- 2019年10月27日
- 2020年7月5日
物静かな炎に包まれて、お肉をこんがりジューシーに焼く方法
トリップのお供にワンバーナー あんまり自慢にもならないが、私は料理が得意でも好んで作るタイプでもない。 しかし、サーフトリップやキャンプでは、料理を不器用ながら作っている。 料理より、料理を作るために道具達が好きなのだ。 特にワンバーナーは最高だ。 […]
トリップのお供にワンバーナー あんまり自慢にもならないが、私は料理が得意でも好んで作るタイプでもない。 しかし、サーフトリップやキャンプでは、料理を不器用ながら作っている。 料理より、料理を作るために道具達が好きなのだ。 特にワンバーナーは最高だ。 […]
秋のサーフトリップ 読書の秋、食欲の秋、芸術の秋、なにをするにも楽しみな秋が訪れて来ました。今年の秋は、サーフソロキャンプで焚き火料理のレパートリーを増やしたいと思っていたところ、11月号のBEPALを書店で見つけて即決して購入した。 今月のテーマが […]
スノーピークとサーフトリップに出陣 台風の動向を確認しながら計画を推進 体力の続く限り、波に果敢にチャージ 九州一周の旅はいま始まったのである
トルクG04(TORQUE G04)を購入 先日、念願のトルクを購入した。アウトドア派の私は、iPhone11より、京セラのTORQUEに魅力を感じてしまう。泥はね、水濡れ、落下及び衝撃等の不安を感じる必要がない。限界に挑戦したハードな耐久性が売りだ […]
夏の日差し爽やかな潮風に揺られつつ 波乗りの疲れをゆりかごの揺れの様な ゆらりゆらりと揺れ動くハンモックに 癒されながらゆっくりと夢の世界へ
ソロストーブの魅力に迫る 今年の夏、新たなアウトドアグッズがコレクションに加わった。その名をソロストーブといい、アメリカのテキサス初小型ストーブである。このストーブは、簡単に取り扱えるとともに燃焼効率も高く、必要なお湯がすぐに沸かすことが出来る。また […]
柔らかな光に包まれて キャンプサイトは、様々な明かりで包まれる。電池を使用した懐中電灯から、ガスを使用したランタン、DOで調理するための焚き火の明かり。ホワイトガソリンをポンピングにより、圧力をかけて使用するランタン等、明かりを灯す目的のものから、調 […]
カウボーイの厳しい仕事を支える食事 理想のサーフトリップを演出する食事 煮る、蒸す、揚げる、茹でるなど万能 家でも外でもDOは活用できる
アウトドア生活にナイフは欠かせない 錆びたり欠けたりと使うと消耗はする それでも使い込んでいくと愛着がわく 最初の一本はオピネルできまり!
肉を食べたくなれば火を起こしてきた 夜暗くなったらたいまつに火をつけた 2つの炎により人類は進化をして来た 今も昔も火を使う必要性は変わらない