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コーヒー

コーヒーに関するログを記録

  • 2020年5月11日
  • 2020年7月5日

娘が初めて淹れたコーヒーを飲む至福の時間。究極のMyコーヒー探しの旅は、まだまだ続く。

コーヒーコーディネーター コーヒーとは、不思議な飲み物だ。 『赤い木の実』は、食べた山羊が夜になっても元気に飛び跳ねる程の活力がみなぎる奇跡の実なのである。 これは、山羊飼いのカルディがコーヒーを発見した物語。 時代と地域によっては、『悪魔の飲み物』 […]

  • 2019年6月2日
  • 2020年7月5日

Myコーヒーの愉しみ方

コーヒーの魔力に人は魅せられてきた その色合いから悪魔の飲み物とされた 同じ豆でも煎り方挽き方淹れ方次第だ 究極のMyコーヒー探しはおわらない